Auxiliar de Cozinha

Auxiliar na a higienização dos alimentos, ajudar no preparo e elaboração dos pratos e refeições sob orientação do Cozinheiro. Principais atividades: Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro. Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia. Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações e após as refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares. Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas, etc. Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna da cozinha. Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas. Benefícios: Alimentação no local Vale Alimentação Vale Transporte Seguro de Vida Folga Aniversário Convênio saúde após 3 meses de empresa Convênio com SESC